Doc. dr. Rimvydo Laužiko paskaita pedagogams

     Vilniaus universiteto doc. dr. R. Laužikas skaitė paskaitą „Maistas ir valgymo kultūra LDK XIII-XVIII a.“. Lektorius papasakojo apie Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės (LDK) papročius, valgymo kultūrą, maistui naudotus produktus ir gėrimus, gamybos procesą, receptūrą. Paskaitos dalyviai susipažino su kasdienine, pasninko ir šventine virtuve, valstiečių, miestiečių, dvaro valdovo, didikų, bajorų, viešojo maitinimo virtuvėmis skirtingais laikotarpiais.